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Arroz de forno com Bacalhau
Ingredientes
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1 sachê de Caldo Natural de legumes
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2 dentes de alho bem picados
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1 cebola média picada
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2 xícaras de arroz cozido
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1/2 cenoura média picadinha
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1/2 pimentão vermelho pequeno em tirinhas
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2 xícaras de bacalhau cozido dessalgado desfiado
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1 xícara de queijo mussarela ou queijo prato ralado grosso
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1 xícara de queijo parmesão
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1 colher de requeijão
Modo de Preparo
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Em um refratário alto, coloque todos os ingredientes e misture bem
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Acrescente o queijo parmesão por cima para gratinar.
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Coloque em forno pré aquecido à 180ºC e deixe por 25min.
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